2/14 当天晚上去法餐厅 Au Comptoir 吃的六道式 Prix Fixe（就放三张图意思一下吧——牛排、奶酪和甜品）。第一道和第二道之间隔了50分钟，不知道后厨发生了什么——后来 2/16 两天后这家店的 Ins 账号发了一条 post，说要招一个新的厨子欢迎大家自荐/推荐 😅

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写在前面：

这个列表还在完善更新，不过页面链接不会变。欢迎码住或分享给你的朋友。短链接: teng.pub/s/chi

最近来温哥华玩的朋友络绎不绝，来办 H1 的、来滑雪的，反正都是美国来的。我琢磨着不如开一篇文章介绍一下温哥华好吃的餐馆，做成一个可以分享给朋友们的永久页面。目前这里的列表完全来自我和朋友们的主观判断和体验，之后我可能会找一些朋友组个 casual panel 对餐馆进行更量化（但依然很主观）的评价？不过这都是后话了。

更新于 2023 年 2 月 15 日。

• 中餐馆系列
  • 湘菜/川菜/辣的
    • Chengdu Spicy Restaurant / 成都菜馆
      • Richmond
    • Alvin Garden / 湘缘
      • Metrotown
    • That Year China / 半步仙小酒馆
      • Richmond
    • 川厨人家
      • Metrotown–Edmonds
    • 品一品麻辣香锅 / Chef Pin
      • Richmond

中餐馆系列

温哥华中餐馆处于接近完全竞争的状态——菜色不行、价格虚高的餐馆肯定开不下去。

湘菜/川菜/辣的

Chengdu Spicy Restaurant / 成都菜馆

Richmond

川大读书四年的陈老师对这家店表示认可。

Alvin Garden / 湘缘

Metrotown

家庭小馆式的湘菜馆，菜品质量一直很稳定。COVID 这两年他家的服务有些跟不上，不过还算可以理解吧，毕竟老板娘人很客气。

That Year China / 半步仙小酒馆

Richmond

质量不错的中餐馆，菜色很棒。我们去过几次，觉得偏咸，但味道挺好。

川厨人家

Metrotown–Edmonds

年份较久的川菜馆，近两年菜品质量有点不是很稳定，比如有一次做的很咸，有一次外卖的毛血旺看用料还以为是 Panda Express。不过多数情况下还是挺好的一家馆子。

品一品麻辣香锅 / Chef Pin

Richmond

无功无过的一家麻辣香锅馆子。

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这周五我和 MX 趁着天气好直接请假出门散散心，年前年后的日子里的工作内容实在是令人烦躁。出来才想起来已经好久没出门玩了，上次还是在 Kamloops 滑雪。真的是愧为一个半吊子户外博主😅

冬天的 Joffre Lakes 没什么人，停车场一共六辆车，明显有两辆车过夜了，盖了一层雪。

第一站自然是 Lower Lake，和夏天一样下车五分钟即可到达。

Lower Lake 的湖面和山后升起的朝阳。

Lower Lake 湖面上有几道浅浅的雪板印一直绵延向湖的另一侧。我们沿着夏天的步行道往前走，绕过去就和雪板印会和了。

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2022 年真是令人大开眼界的一年。

前两天看见 Links 发了个 Story 说他被评为了 B 站 “年度旅游博主” 我真的笑了出来¹。B 站上在 2022 年能一直旅游的人是不是一共也没几个，两只手就能数得过来？今年国内外发生的事情可以说是一堂生动的社会课，我都快 30 岁了没想到还能在前排就座学到这么多东西，明白了许多原以为虚无缥缈的词——自由、民主、法治等 12 核中的几核——究竟有怎样的现实意义。

2022 年是认识了更多朋友的一年。认识新朋友、重识旧朋友，这都是幸福。我发现年纪大了以后就越来越 “自私”，会更加少地去在乎别人的眼光和看法，或者说在乎想法和意见的人的圈子越缩越小。不联系的朋友就不联系了，有缘自会再见；想说的话直接就说了，也没什么大不了的。

2022 年是勇攀高峰的一年。今年的心头最爱自然是 Lake O’Hara 和 Rockwall，但临时起意去的 Wedgemount Lake 和 Nineteen Mile Creek / Iceberg Lake 才是最大的惊喜吧。

2022 年是勇敢辞职和傻逼说再见的一年🙂️九月份的时候我写过一篇 postmortem，这两天又碰巧听说了一本书叫 Bullshit Jobs: A Theory，是人类学家 David Graeber 在 2018 年写的书，探讨了毫无意义、很清闲的工作存在的原理和它对人的心理、对社会发展产生的（负面）影响。挖个坑以后填，我作为一个亲历者对这个话题还挺感兴趣的。能有身份自由、想辞职就辞职也是一种幸福，辞了以后才能有机会发现这个世界上是有能带给你满足和成长的工作的，是有相互帮助、士气高涨的团队的。

去年 (2021) 年底我写过这么一段——

2022 年，我要在年初的两个星期里好好找找职业发展的方向。希望新的一年我不要停止学习和尝试的步伐，能够更加笃定自己想要得到的东西、想要成为的人。

现在看这个新年目标定得实在是不怎么样，既不量化也不客观😅但自己给自己个评价，算是达成了当初这个目标吧。2023 年大概是和家人朋友们团聚的一年。除此之外，如果我能继续像 2022 年这样玩，我就很满足了。

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我和 MX 年前临时被 KK 和 HH 叫去滑雪，目的地是 Kamloops 附近的 Sun Peaks 雪场。想着我年假这么多、年前这么闲，Kamloops 酒店又这么便宜，不去白不去！我们 1 月 2 号出发，3、4 号两天滑雪，4 号下午直接开回温哥华，就是这样一个简单的行程。

Tod 雪道上可以看见对面 Morrisey 和下边的村庄。

Sun Peaks 雪场 groom 得不错，我敢放开速度滑雪，比在 Cypress Mountain 憋屈的感觉好太多了。虽然这里没有 Whistler 那么大的面积、Revelstoke 那么高的海拔落差，但雪场的四个山头——Tod、Sundance、Orient 和 Morrisey——也够我们玩两天的了。

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从 San Diego 回来一直忙也没琢磨着滑雪，这周终于抽空把车顶雪板架装了回去，来 Cypress Mountain 开了个板。

Panorama 的城里方向。

礼拜四大阴天，但是能见度不错，中午吃饭前一直能看见 Mt Baker 矗立在远方。借着前几天气温低、雪一直没有化成冰，我们去 Raven Chair 那边滑了一趟，发现 Benny’s 这条道非常好滑，没有 Raven 那么多的 mogul，风景也很不错。

下午三点多下午场的人就乌泱乌泱进来了，我们嫌人多就撤了，也没来得及去 Lion‘s。晚上回家包个饺子正好冬至。

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